Neswati, N. and Ismanto, S.D. 2024. Enkapsulasi Kayu Secang (Caesalpinia sappan, L.) dengan Konsentrasi Maltodekstrin dan Teknik Pengeringan yang Berbeda terhadap Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri. GreenTech. 1, 1 (Jan. 2024), 39–48. DOI:https://doi.org/10.25077/greentech.v1i1.2.