Santosa, S., Rahayu, L., Pinem, N. U. and Pebrianto, S. (2025) “Pengaruh Penambahan Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) terhadap Sifat Fisiko- Kimia dan Penerimaan Organoleptik Gula Semut Tebu (Saccharum officinarum, L.)”, GreenTech, 2(1), pp. 98–121. doi: 10.25077/greentech.v2i1.47.