S. . Risvita, A. Asben, and Santosa, “Pengaruh Penambahan Puree Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi, L.) terhadap Karakteristik Fruit Leather Kulit dan Daging Buah Naga”, GreenTech, vol. 1, no. 1, pp. 143–157, Jun. 2024.