N. Neswati and S. D. Ismanto, “Enkapsulasi Kayu Secang (Caesalpinia sappan, L.) dengan Konsentrasi Maltodekstrin dan Teknik Pengeringan yang Berbeda terhadap Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri”, GreenTech, vol. 1, no. 1, pp. 41–50, Jan. 2024.