1.
Santosa S, Rahayu L, Pinem NU, Pebrianto S. Pengaruh Penambahan Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) terhadap Sifat Fisiko- Kimia dan Penerimaan Organoleptik Gula Semut Tebu (Saccharum officinarum, L.). GreenTech [Internet]. 2025 Jun. 29 [cited 2026 Feb. 3];2(1):98-121. Available from: http://greentech.fateta.unand.ac.id/index.php/GreenTech/article/view/47