January - June 2025

Published: 26-06-2025

Research Articles

Analisis Nilai Tambah pada Biokonversi Limbah Baglog Jamur Tiram yang Tidak Produktif Menjadi Biobriket

Fhadel Muhammad Afebri, Risa Meutia Fiana, Deivy Andhika Permata

1-5

PDF

Penggunaan Serat Sabut Kelapa (Cocos nucifera L.) Terhadap Karakteristik Papan Gipsum

Salsabila Putri Syafira, Neswati Neswati, Anwar Kasim

6-17

PDF

Studi Literatur: Penerapan Work Breakdown Structure (WBS) pada Proyek Inovasi Agroindustri Kopi

Nuraini Azizah, Kiki Yulianto

18-24

PDF

Manajemen Proyek Perencanaan Diverifikasi Produk Olahan Bengkuang dengan Menggunakan Metode Gantt Chart

Aan Saputra, Kiki Yulianto

25-31

PDF

Analisis Nilai Tambah dengan Metode Hayami Produk Tablet Effervescent Bunga Telang (Clitoria ternatea) dan Bawang Putih (Allium sativum, L.)

Dini Novita Sari, Siti Nurlani Harahap

32-40

PDF

Perancangan Sistem Informasi Digital Marketing pada Finna Bakery

Santosa Santosa, Alfi Asben, Ibraham Khaire

41-66

PDF

Karakteristik Enzim Invertase dari Saccharomyces cerevisiae pada Berbagai Kondisi

Rozalia Rozalia, Deivy Andhika Permata, Dini Novita Sari, Ayulian Sara

67-75

PDF

Penerapan Produksi Bersih pada Industri Tahu di Kota Padang

Sahadi Didi Ismanto, Lisa Rahayu

76-83

PDF

Analisis Perencanaan Waktu Proyek Agroindustri Kopi Menggunakan Program Evaluation and Review Technique (PERT) dan Critical Path Method (CPM)

Nuraini Azizah, Kiki Yulianto, Santosa Santosa

84-89

PDF

Analisis Bibliometrik Green Supply Chain

Fauzan Aulia, Kiki Yulianto

90-97

PDF

Pengaruh Penambahan Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) terhadap Sifat Fisiko- Kimia dan Penerimaan Organoleptik Gula Semut Tebu (Saccharum officinarum, L.)

Santosa Santosa, Lisa Rahayu, Nadia Utami Pinem, Saddam Pebrianto

98-121

PDF